Le terme borie, dans la langue touristique relative à la Provence, désigne une cabane en pierre sèche qui servait de grange, d’écurie ou d’habitation saisonnière à un agriculteur du XIXe siècle dans une parcelle foraine (sur une autre commune) ou trop éloignée de sa ferme.
[cf Wikipedia]
M
ais revenons à nos cabornes, cousines de nos bories provençales :
Cadole est le nom donné aux anciennes cabanes, souvent en pierres sèches, des vignobles de Bourgogne du Sud, et plus particulièrement du Beaujolais. Dans les Monts d’Or, on emploie toutefois cabane et caborne.
[cf Wikipedia]
De retour de Lorraine pour les 90 ans de notre mère, nous avons fait une halte chez mes cousins Annie et Paul, qui se sont empressés de nous faire découvrir ces bâtisses qui peuplent les Monts d’Or du côté de Poleymieux.
Il faut bien reconnaître le haut niveau de finition de ces cabanes, encore utilisées pour la plupart : taille des pierres, assemblages rigoureux, aménagements intérieurs …
Une journée « découverte » des environs proches de Lyon
Félicitations « Cousin » pour cet article bien rédigé
bises